光のギャラリー ~アトリエTK

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エコアイデア

ノーミート 豆腐大好き(#^.^#)

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豆腐ハンバーグです。
谷口純子先生御著書
「おいしいノーミート 四季の恵み弁当」を
参考につくりました。
いろんな作り方をして来ましたが、正真正銘
これが1番美味しいです
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豆腐ハンバーグを豆腐ボールに変化させて
次男君のお弁当に成りました。

次男君 友達から 「酒井のお母さん、張り切って弁当作っとるね。」と言われて、恥ずかしかったらしいけど、それを聞いて、私は嬉しい♪( ´▽`)

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炊飯器ケーキです。

ホットケーキミックスに木綿豆腐、玉子2コ 砂糖
レモン果汁 牛乳入りです。

次男君が早く食べたいと、ピースしてます。
さっぱりした爽やかな味になりました。溶かしバターかサラダ油を少し入れた方がふわふわしたかな。カロリーは上がりますが(#^.^#)

今日も美味しいご飯を頂けます事に感謝します。

明日も皆様と共に素晴らしい一日で有りますように(⌒▽⌒)


幸せですね♪( ´▽`)


ニコニコ♪ ルンルン♪


グレンジャー風スクランブルエッグを賛嘆楽団さんに教わりました♪

グレンジャー風スクランブルエッグを賛嘆楽団さんに教わりました♪

ポスティングジョイで 賛嘆楽団さんが教えて下さったスクランブルエッグです。
ふわふわで美味しかったです♪

作り方

賛嘆楽団さんのジョイへどうぞ♪

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