"新しい文明“の基礎を作るための生長の家ネットフォーラムの事例発表に出ました。

私も動画に出てます。観てくださいね。


https://www.jp.seicho-no-ie.org/


#未来を変える生き方を楽しもう

#SNI自転車部

#自転車から平和を

#自転車通勤

#ジテツー

#自転車は自然に近づくための道具

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#食卓から未来を変える

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#神自然人間の大調和今此処に成れり

#日時計日記

#信仰者よ胸を張って生きよう

#自然と共に生きる道は平和への道

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ムスビの世界♪

3月の日々の言葉


日時計日記に書かれてるの日々の言葉を万年筆で書いて、クレヨンで色をつける。


字は右手で書くけど、


クレヨンで優しく色を塗りたい時、左手で塗っている。


私は元々左利きだったから、両手が使える。


紙とペンとクレヨンと私との一体感を味わう。


ムスビの世界だなあ。


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カレーの煮付け

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2月8日のノーミート料理は


カレイの煮付けです。


夫はノーミートの大切さを理解してくれてお肉を食べたいとは言いませんが、魚料理の食事を作ると手を叩いて喜びます。


今日もふわっとトロッと煮付けたカレイを喜んで食べていました😊

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大根カレー

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2月4日のノーミート料理は


大根カレーです。


人参、玉ねぎ、シーチキン、大豆水煮が入ってます。


白ワインで野菜を蒸し煮にしてるので


まろやかなおいしさになりました😊

リメイクハンバーグ

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2月3日のノーミート料理は


豆腐ハンバーグです。


が、先日余った納豆餃子の具を入れたリメイクハンバーグです。


ハンバーグ?になってしまった。


ハンバーグと納豆は相性が良くない事を学びました。


失敗を恐れずにチャレンジするのがリメイク料理の醍醐味でございます😂😍


夫も粛々と完食してくださいました。


ありがたい夫です😍

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納豆揚げ餃子

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#漬け丼


2月1日のノーミート料理は


円盤形の揚げ餃子です。


今回も餃子の皮を粉から練って作りました。


具はキャベツ、ニラ、納豆、大根菜です。


皮から作るのは2度目です。


時間をかけて作ったけど、野菜と納豆の割合がイマイチで


以前納豆だけを入れて作った揚げ餃子の方が美味しかった。


だけどこれはこれとボリュームのある食べ応えで美味しかったです😊

ごぼうの唐揚げ

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1月31日のノーミート料理は


ごぼうの唐揚げです。


牛蒡をよく洗って、皮付きのまま食べやすい大きさに切って、塩胡椒して少して少し時間を置いて、


小麦粉をまぶして米油でカラッと揚げました。


香ばしくてたまらなく美味しいです😊

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カレー雑炊

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1月29日のノーミート料理は


カレー雑炊です。


風が強くてとても寒い日だったので


雑炊でぽかぽかに温まりました。


昨日のカレーのリメイクです。


リメイクすると、


生かせた喜びでより一層、美味しく頂けます😊😍

鯖カレー

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1月28日のノーミート料理は


鯖カレーです。


安定の美味しさでした😊

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蓮根スライスとセロリとキャベツのゆずマヨネーズサラダ

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1月27日のノーミート料理は


蓮根スライスとセロリとキャベツのゆずマヨネーズサラダです。


蓮根はスライスして酢水に付けてドレッシングをかけたのですが、


購入して時間が経って変色していたので、ざらついて美味しくない。


うーんどうしよう😕と、


考えて、


レンジでチン!


熱を加えると蓮根と野菜が優しい旨味に変身して、


とてもおいしくなりました。


昨日沢山作ったの大豆ミートの甘味噌焼きと美味しく頂きました😊


それにしても、泥付きの蓮根は痛んでいても切ってみないとわからないなあ。


野菜は新しいうちに使うのが一番美味しいなと実感しました😊

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«大豆ミートの甘味噌焼き

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